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藥用級膽固醇 CAS號57-88-5 符合藥典標準
文名:膽固醇
外文名:Cholesterol
別 名:膽甾醇
化學式:C27H46O
分子量:386.6535
CAS號:57-88-5
EINECS號:200-353-2
外 觀:白色或淡黃色結晶
膽固醇一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物?;瘜W式為C27H46O。為白色或淡黃色結晶,是哺乳動物中主要的甾體類化合物,在基本的細胞生命活動中起到重要作用。
形成膽酸
膽汁產于肝臟而儲存于膽囊內,經釋放進入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒,使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部,85%~95%的膽汁被重新吸收入血,肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環(huán),剩余的膽汁(5%~15%)隨糞便排出體外。肝臟需產生新的膽酸來彌補這5%~15%的損失,此時就需要膽固醇。
構成細胞膜
膽固醇是構成細胞膜的重要組成成分,細胞膜包圍在人體每一細胞外,膽固醇為它的基本組成成分,占質膜脂類的20%以上。有人曾發(fā)現給動物喂食缺乏膽固醇的食物,結果這些動物的紅細胞脆性增加,容易引起細胞的破裂。研究表明,溫度高時,膽固醇能阻止雙分子層的無序化;溫度低時又可干擾其有序化,阻止液晶的形成,保持其流動性。因此,可以想象要是沒有膽固醇,細胞就無法維持正常的生理功能,生命也將終止。
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